Gameplay-nya sederhana dan intuitif, dengan pemain menggunakan keyboard atau layar sentuh untuk mengendalikan gerakan canoe dan melewati gerbang-gerbang di lintasan. Permainan ini semakin menantang seiring pemain maju melalui level, dengan kecepatan yang lebih tinggi dan lintasan yang lebih kompleks untuk dilalui.
Salah satu hal yang membuat Doodle Slalom Canoe begitu menyenangkan adalah gameplay yang menghibur dan kompetitif. Permainan ini menyertakan papan peringkat yang memungkinkan pemain bersaing satu sama lain untuk mencatat waktu tercepat dan skor tertinggi, menciptakan pengalaman yang menyenangkan dan interaktif untuk pemain dari segala usia.
Aspek lain yang hebat dari Doodle Slalom Canoe adalah desainnya yang elegan dan menarik secara visual. Permainan ini menampilkan grafis berwarna-warni dan detail yang menangkap semangat dan energi Olimpiade, serta musik latar yang menambah suasana permainan secara keseluruhan.
